Château Tour Peyronneau - Saint-Emilion Grand Cru - Sans sulfite ajouté - 2019 - Rouge - 0,75L

Wow, quel vin et quel challenge !
La famille Lavau signe ici un jus de talent, frais et net, docile et amabile tout en étant parfaitement sec.
Grande longueur en bouche, pointe d'élevage savamment dosé.
Une référence.