La Jasse Castel - Pimpanela - Languedoc - Rouge - 2021 - 3L

Avec son assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, La Pimpanela c’est la gaieté́, la facilité sans ennui.
Un nez chaleureux et rassurant porté sur les fruits noirs, mûres, cassis et une pointe de pivoine, qui délivre des fragrances de poivre, cade, laurier, menthol. En bouche, le jus est généreux, souple et velouté, une bombe de fruits noirs parfumé à la garrigue ! Velouté de potimarron aux châtaignes, Côtelette d'agneau de Lozère grillée aux herbes.